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生态环保养猪新技术推广应用及效果观察_论文

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2 年 3 )5  0 ( j 第期 1第卷 0 囊 畜 兽座  南 牲   生态环保养猪新技术推广应用及效果观察   王拥 庆 ’李 雪丽 ’赵 书景 , , , 袁逢 新 。 国琦  罗 (. 丘 县 畜 牧 局 , 口 沈 丘 1沈 周 4 6 0 ;. l 职 业 技 术 学 院 ) 6 3 0 2周 S l   中 图 分 类 号 :8 8   ¥2 . 4 文献 标识 码 :  B 文 章 编 号 :0 4 5 9 (0 00 — 0 2 0   1 0 — 0 02 1 )5 0 4 — 3 随着 畜牧 业 的迅 速 发展 . 禽粪 尿 污染 也 日趋 严 重 . 畜   为 病原 菌 的孳 生 提供 了有利 的条件 . 疾病 传 播迅 速 : 使 同  时 , 下饮 用水 也遭 受污染 . 地 影响 人们 的身 心健康 . 形成 了  “ 产公 害 ” 目前畜 禽 粪污 处 理方 式 主要 有 达标 排 放模  畜   式 、 养 平衡 模 式 、 气 生态 模 式 等几 种 。不 论 哪种 模式  种 沼 燥一 加入 载 体一 装 :猪 场 建设 一 封 建发 酵 床一 猪一 猪 出  放 生 栏一 酵 床 ( 入枯 草 芽孢 杆 菌 和 酵 母 菌 ) 新 发 酵 一 发 加 重 再  利用 。   1   生 态 环 保 养 猪 技 术 要 点  . 3 该 技术关 键点 有两部 分 :一是枯 草 芽孢 菌 和酵母 菌 ,   都存 在 投 资大 、 占地面 积 广 , 水 处理 不 彻底 等 缺点 。生  污 态 环保 养 猪模 式 投 资成 本低 . 房设 备 易 于管 理维 护 . 场 且  极大 地 降低 了污染 物排 放 . 有效 遏制 了畜 牧养 殖对 农村 环  境 的污染 。该 技术 的推 广使 用在 促进 我 国生猪发 展 . 护  保 生态 环境 等方 面 . 将起 到积 极可 靠 的作用  拌 入 饲 料喂 养 生猪 , 猪体 内形 成 强势 有 益茵 群 : 是 利  在 二 用 有 益 菌 在 发 酵 床 中 对 生 猪 粪 尿 的充 分 分 解 . 废 弃 物 资  使 源化 。   将含 有枯 草 芽 孢杆 菌 和酵 母菌 的有益 菌 按 一定 比例  均匀 拌 入饲 料 喂养 生猪 . 进入 生 猪 的肠 道 时 . 种好 氧 菌  两 ( 草菌 和酵母 菌 ) 互作 用而产 生代 谢物 质 和淀粉酶 、 枯 相 蛋  白酶 、 维酶 等 , 纤 同时还耗 去肠道 内的氧气 , 给乳 酸菌 的繁  殖创 造 了 良好 的生长 环境 而其代 谢物 质本 身具 有抗微 生  物 功 能 . 是 乳 酸 菌 繁 殖 时 很 好 的 营 养 . 使 生 猪 肠 道 的  还 促 1 生态 环 保 养 猪 新 技 术 应 用    11 生 态 环 保 养 猪 技 术 原 理  .   生 态 环 保 养 猪 技 术 主 要 应 用 了 生 物 发 酵 理 论 和 微 生  态 平 衡 理 论 。 用 生 物 发 酵 原 理 , 过 对 有 益 微 生 物 生 长 繁  通 乳酸 菌 ( 厌氧 菌 ) 大量 繁殖 , 而维 持生 猪体 内的微 生态 平  从 衡 , 高 其 对 饲 料 的 吸 收 率 、 用 率 , 强 抗 病 能 力 , 大  提 利 增 大 殖 的发 酵床 处 理粪 便 : 利用 有 益 菌 占位原 理 . 灭病 原 微  消 生物 . 强猪 只抵 抗力 , 增 降低猪 只 的疫病 感 染率 , 高饲 养  提 效 率 。 同时 . 用热传 递原 理 , 善猪 只体 感温度 , 利 改 解决 冬  季取 暖 问题 。在 猪舍 内铺设 一 定厚 度 的锯 末 、 谷壳 、 米糠  和有 益微 生 物等 混合 有 机垫 料 .猪饲 养 在发 酵床 上 面. 排  出 的粪 尿在 猪 舍 内经 微 生物 完 全发 酵 迅速 降解 、 耗 , 消 从  而达 到免 冲洗猪 栏 、 臭 味 、 排放 , 源头 上 实现 环保 、 无 零 从   无 公 害 养 殖 之 目 的  12 生 态 环 保 养 猪 技 术 流 程   . 枯草 芽孢 杆菌 和酵母 菌菌 种引进 一 殖一 去 杂菌一 繁 除 千  降低 生猪 发病率 与死 亡率  将有 益 菌添 加 剂 、 末 、 锯 谷壳 、 米糠 、 猪粪 按 一定 比  生 例掺 拌 均匀 并 调整 水分 堆 积 发酵 ,使 有 益微 生 物 菌群 繁  殖 , 充分 发酵 后 , 垫猪 舍 ( 度 为 8 ~ 0  I) 在垫 料  经 铺 厚 0 1 0c I, T 中 形 成 以 有 益 菌 为 强 势 菌 的 生 物 发 酵 垫 料 . 猪 舍 中 的 病  使 原菌 得 以抑制 , 保证 生猪 的健 康生 长 。该生 物发 酵垫料 中  的 的 有 益 菌 以生 猪 粪 尿 为 营 养 保 持 运 行 . 节 生 猪 养 殖 密  调 度 . 生 猪粪 尿得 到充 分分 解 并转 化 为水 分挥 发 。 使 达到 猪  舍 无 臭 味 、 排 放 的 环 保 要 求 , 舍 垫 料 一 次 投 入 , 长 期  无 猪 可 使用 . 连续使 用二 至三 年  14 设 备 建 设  . 1 . 猪 场建 设 .1 4 框 架 结 构 ( 度 l ~ 2I. 度 5 ~ 0" 跨 0 1 I长 T 0 6   1 1 3 最好 、 间高 度 35 40m; 空 .~ .  落地 大 窗结 构 高 15 20m, .~ .  宽  20 30m 。 离 垫 料 高 3 ~ 0c I。 猪 圈 围 栏 采 用 隔 栏 , .~ .   距 0 5  I) T   这 样 通 风 良好 , 高 6 ~ 0c 栏 0 8  m。屋 顶 隔 热 层 ( 沫 或



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