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产城会-食品添加剂产业链研究报告

食品添加剂产业链研究报告
珞珈投资发展(深圳)有限公司 一、节点简介 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加 入食品中的化学合成或者天然物质,如甜味剂、食品用香料、着色剂、防腐剂等。 食品添加剂的种类繁多,分类方法主要有以下两种:①按来源分:有天然食品添 加剂和人工合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂又分为由动植物提取制得和 由生物技术方法发酵或酶法制得两种;人工合成食品添加剂又可分为一般化学合 成品与人工合成天然等同物,如天然等同香料、天然等同色素等。②按作用和功 能分类:根据主要功能不同分为:甜味剂、增稠剂、食品用香料、乳化剂、酶制 剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂等共 23 类。食 品添加剂对改善食品质量、色、香、味,食品原料和成品的保质保鲜,提高食品 的营养价值,食品的加工以及新产品的开发等诸多方面,都发挥着极为重要的作 用。食品添加剂在食品工业中具有重要的作用,没有食品添加剂就没有现代食品 工业。食品添加剂的作用主要体现在: ①改善和提高食品色、香、味及口感等 感官指标。②保持和提高食品的营养价值。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业 中可防止食品氧化变质,对保持食品的营养具有重要的作用。③有利于食品保藏 和运输,延长食品的保质期。随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技 术的进步,食品添加剂品种不断增加,产量持续上升。目前,全球食品添加剂品 种已达到 25,000 多种,常用的添加剂品种有 5000 多种,能够直接使用的大约 有 3000——4000 种。常见的有 600——1000 种。美国是世界上食品添加剂 使用量最大、使用品种最多的国家.目前允许直接使用的有 2300 种以上。根据

中国食品添加剂和配料协会发布的《食品添加剂行业竞争格局分析》,全球食品 添加剂 2010 年各类食品添加剂销售额约为 400 亿美元,近三年来增长速度平均 在 10%左右。 截至 2018 年 8 月末,我国近 1300 家企业取得食品添加剂生产 许可证。根据中国食品添加剂协会发布的《食品添加剂行业竞争格局分析》,我 国食品添加剂企业约有 3000 多家。 我国目前允许使用的食品添加剂超过 2000 种,各种食品添加剂在原料、技术、工艺等方面千差万别,因此食品添加剂行业 总体上比较分散,中小企业众多,但是部分细分品种、细分行业集中度很高。从 国际经验来看,规模化、集约化、效益化是食品添加剂行业的发展方向。 二、产业链图谱
三、智能行业透视 (1)行业细分 行业细分 数据来源:中国报告大厅 标题:食品安全法解读:从农田到餐桌实现食品全程控制

发布时间:2018-08-02 摘要:根据我国的《食品添加剂使用卫生标准》将食品添加剂分为 22 类:(1) 防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂 (9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)抗结剂(15)增味 剂(16)酶制剂(17)被膜剂(18)发泡剂(19)保鲜剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其 他添加剂。 数据来源:中国报告大厅 标题:食品防腐剂的五大发展趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:随着食品工业的发展,传统防腐方法已不能满足其防腐需要,人们对食品 防腐方法提出了更高的要求:要求操作更简单、保质期更长、防腐成本更低。基 于此,化学产品用于食品防腐的做法开始流行。早期的化学防腐主要有甲醛、硝 酸盐类等高毒产品,以后又研究出苯甲酸、苯甲酸钠、脱氢醋酸钠、双乙酸钠等 等数十种各类化学合成食品防腐剂。 数据来源:天惠食品 标题:[临时报告]天惠食品:公开转让说明书 发布时间:2016-11-30 摘要:食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增 加食品营养成分的一类化学合成物质或天然物质。目前我国食品添加剂有 23 个 类别,2400 多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨 松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面

粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味 剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂等。 (2)行业规模 行业规模 数据来源:雪球财经 标题:【5 月 24 日&6 月 7 日】本轮 6 只新股深度分析 发布时间:2019-06-14 摘要:根据 Leffingwell&Associates 统计,全球香料香精市场 2006 年销售额 为 180 亿美元,2016 年达到 244.5 0 亿美元,年复合增长率为 3.11%。 数据来源:中国报告大厅 标题:添加剂行业市场分析 发布时间:2018-10-30 摘要:据统计,我国食品添加剂生产企业约 1500 家,规模以上企业 800 多家, 销售额超过 30 亿元人民币的企业约 20 家,国内外上市企业有 10 家左右;全行 业从业人员约 50 万人。 数据来源:中国报告大厅 标题:国内无机精细化工产品生产现状 发布时间:2018-08-03 摘要:无机食品添加剂总产量达到 50 万 t 以上,销售收入 20 多亿元,无机饲 料添加剂产量达 130 万 t 左右,销售收入在 15 亿~20 亿元,水处理剂产量达 60 万 t,销售收入 6 亿元~8 亿元。为电子工业配套的产品品种有上百种,其中 钡盐和锶盐产量居世界第一,年出口量占世界总贸易额的 50%左右。

数据来源:中国报告大厅 标题:食品添加剂的现状和发展趋势 发布时间:2018-08-03 摘要:我国各类食品添加剂的年产品量已超过 200 万吨,其中味精达 60 万吨以 上,柠檬酸的产量近 20 万吨。 数据来源:中国报告大厅 标题:2006 年国内食品添加剂市场状况分析 发布时间:2018-08-02 摘要:近年来我国食品添加剂发展迅猛,但行业整体仍呈现大而不强态势主要体 现在:国内有近百家柠檬酸企业,产能超过万吨级的仅不到 20 家;国内香料香 精生产企业近 700 家,销售收入 超亿元的仅有二十余家。 数据来源:中国报告大厅 标题:2007-2008 年中国食品添加剂市场综述 发布时间:2018-08-02 摘要:2007 年,我国食品添加剂和配料行业同比 2006 年增长了 18%,主要产 品总产量达 524 万吨,实现销售收入 529 亿元,同比增长 15%,出口额超过 27 亿美元。 数据来源:中国报告大厅 标题:2007-2008 年中国食品添加剂市场综述 发布时间:2018-08-02

摘要:但俄罗斯市场潜力巨大,全球食品添加剂产业每年以 4-6%的高速增长, 而俄罗斯的增长率超过全球平均水平,达到年递增 6-8%,总产值超过 20 亿美 元。 数据来源:中国报告大厅 标题:分析香精香料业的发展现状及未来趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:全国香精香料行业总企业数约 600 家,其中 2/3 为香料生产企业,1/3 为香精或香精香料并举企业,99 年总完成产值约 100 亿元,产量约 15 万吨。食 用香精香料 99 年总产值约 10 亿元,产量约 3 万吨,而最终加香消费品去年销售 额达 8 千多亿元。其中食品加香产值达 6 千亿元,烟草 700 亿元。(以下分析以 食用香精香料为主)。 数据来源:中国报告大厅 标题:化妆品行业前景和地位提升的探讨 发布时间:2018-08-02 摘要:在我国,化妆品销售额已超过 1 千亿元,在日化行业中占第一位(超过洗 涤剂与香精香料的总和),更是举足轻重。 数据来源:中国报告大厅 标题:酶制剂工业发展趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:2006 年中国酶制剂总产量约 53 万吨,目前作为食品添加剂的酶制剂品 种已有 26 种,包括糖化酶、α-淀粉酶、蛋白酶、木瓜蛋白酶、葡萄糖异构酶、 真菌淀粉酶、果胶酶、脂肪酶、乳糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、

木聚糖酶等,已被广泛应用于食品加工工业,在提高产品质量、降低成本、节约 原料和能源、保护环境等方面发挥着重要作用。 (3)竞争格局 竞争格局 数据来源:雪球财经 标题:【5 月 24 日&6 月 7 日】本轮 6 只新股深度分析 发布时间:2019-06-14 摘要:香料香精行业情况。根据 Leffingwell&Associates 统计,全球香料香精 市场 2006 年销售额为 180 亿美元,2016 年达到 244.50 亿美元,年复合增长 率为 3.11%。根据 IAL 发布的报告显示,全球香料香精的市场需求将从 2015 年 的 236 亿美元增至 2020 年的 300 亿美元,年增长率 5.1%;其中亚洲市场所占 市场份额最高,其次是北美和西欧市场。此外,报告还预测了亚洲市场将从 2015 年的 85.3 亿美元增至 2020 年的 121.9 亿美元,年均增速 7.4%,超过全球平均 增速,未来亚洲等发展中国家较为集中的地区有望成为香料香精行业需求增长的 主要地区。 数据来源:财富证券 标题:金禾实业(002597.SZ):三氯蔗糖扩建顺利推进,明年业绩有望恢复增 长 发布时间:2018-12-17 摘要:公司简介:公司由化肥厂起家,后不断由基础化工产品向精细化工品延伸, 公司基础化工产品主要包括双氧水、液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊 四醇、双乙烯酮、新戊二醇;食品添加剂产品包括安赛蜜(产能 12000 吨/年,

全球市占率约 60%)、三氯蔗糖(产能 1500 吨/年,全球市占率约 25%)、麦 芽酚(产能 4000 吨/年,甲基麦芽酚市占率约 80%,乙基麦芽酚市占率约 60%)。 数据来源:中国报告大厅 标题:我国彩色纸盒行业发展前景被看好 发布时间:2018-08-03 摘要:据中国香料香精化妆品工业协会提供的资料,全国化妆品企业按已发生产 许可证企业统计,全国 有 3000 多家企业从事化妆品生产,2005 年销售额达到 近 1000 亿元,过去几年中每年增长幅度都在 10%—15% 之间。随着人们生活 水平的提高,需要高附加值的高档、精包装、美观的化妆品彩色包装盒,彩色包 装盒一般 要占产品总金额的 15%—20%。 数据来源:中国报告大厅 标题:分析我国包装印刷工业发展现状及走势 发布时间:2018-08-02 摘要:2004 年中国美容服务业产值为 2200 亿元,2002 年~2004 年增长率为 31.9%。又据中国香料香精化妆品工业协会 提供的资料,全国化妆品企业按已 发生产许可证企业统计,全国有 3000 多家企业从事化妆品生产,2004 年销售 额 达 850 亿元,2005 年销售额达到近 1000 亿元,2006 年达到 1100 亿元。过 去几年中每年增长幅度都在 10%~15% 之间,虽然目前中国人均化妆品消费 7 美元,仅为世界人均 1/7。但随着人们生活水平的提高,对化妆品的需求 将迅 猛增加,高附加值的高档、精包装、美观的化妆品彩色包装盒(彩色包装盒一般 要占产品总额的 15%~ 20%)也随之大量增加,可以看出其市场潜力巨大 数据来源:中国报告大厅

标题:分析香精香料业的发展现状及未来趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:国有企业仍然是中国香精香料市场的主体。国有老牌企业由于其历史悠久, 品牌知名度高,质量稳定,价格低廉,而广泛受到用户的青睐,占据着主要的市 场份额,仅孔雀、百花、西湖三家国有企业的产量已超过食用香精香料市场的 1 /3 以上,但是国有企业由于基础研究薄弱,技术含量偏低,经营手段不灵活, 服务意识不强,而导致目前发展速度缓慢甚至倒退。 数据来源:中国报告大厅 标题:国内外香精香料市场概况及分析 发布时间:2018-08-02 摘要:自 90 年代以来,全球香料工业逐步实现了高度的垄断,从 1997 年、2000 年、1998—2000 年和 2001-2002 年十大香料公司的销售情况(表一至表四)可 以看出,全球十大香料公司 1997 年总销售额达 76.12 亿美 元,几乎占全球总 销售额的 76%,2000 年十家销售额为 73.75 亿美元,约占全球 121 亿美元总 销售额的 61%。据林 产化工网报道:2002 年十家香料公司的销售额约达 97.5 亿美元,约占总销售额的 64.5%以上。而这十大香料公 司都集中在西欧、美国 和日本,从三个国家和地区中明显地看出世界香料工业是由发达国家和少数具有 相当规 模的大公司所垄断 数据来源:长城证券 标题:化工行业投资周报:硫酸价格领涨,推荐关注 PVA 板块 发布时间:2018-06-28

摘要:香精香料行业全球化整合提速。世界香精香料(F&F)行业正在朝着全球化 和集约化发展。IHSMarkit 的数据显 示,1985 年排名前 23 家公司的香精香料销 售额约占总量的 57%,现如今 7 家公司就占到 50%的市场份额,即 169 亿美 元。 全球最大的香精香料生产商奇华顿(Givauda)2016 年的市场份额约为 14%。行 业全球化整合发展趋势非常明 显。 数据来源:长城证券 标题:化工行业投资周报:硫酸价格领涨?推荐关注 PVA 板块 发布时间:2018-06-26 摘要:香精香料行业全球化整合提速。世界香精香料(F&F)行业正在朝着全球化 和集约化发展。IHSMarkit 的数据显 示,1985 年排名前 23 家公司的香精香料 销售额约占总量的 57%,现如今 7 家公司就占到 50%的市场份额,即 169 亿 美 元。全球最大的香精香料生产商奇华顿(Givaudan)2016 年的市场份额约为 14%。行业全球化整合发展趋势非 常明显。 数据来源:川财证券 标题:基础化工行业周报:行业步入淡季?关注低估值、强业绩个股 发布时间:2018-06-25 摘要:世界香精香料(F&F)行业正在朝着全球化和集约化发展。IHS Markit 的数 据显示,1985 年排名前 23 家公 司的香精香料销售额约占总量的 57%,现如今 7 家公司就占到 50%的市场份额,即 169 亿美元。全球最大 的香精香料生产 商奇华顿(Givaudan)2016 年的市场份额约为 14%。行业全球化整合发展趋势非 常明显。近几 年,世界香精香料(F&F)行业出现了一波收购潮,以此推动集约化 发展。今年这一趋势继续,目前已宣布了 几起收购案,如行业巨头国际香精香

料公司(IFF)宣布以 71 亿美元收购以色列香精香料和天然原料公司 Frutarom。 尽管如此,世界香精香料行业整体集中度依然不高。全球大多数香精香料公司属 于在特定地区内 经营的小型家族企业,只专注于某个特定的细分市场。 数据来源:浙商证券 标题:华宝股份首次覆盖报告:烟用香精龙头,食品行业再出发 发布时间:2018-05-10 摘要:中国香精香料行业整合逐步开展 2004?华宝国际收购厦门琥珀日化香精有 限公司 2014?华宝国际收购盐城春竹香料有限公司,是中国最大的内酯香原料公 司;华宝国际收购永州山香香料有限公司 2017 华宝国际收购中国历史最悠久香 精香料公司,成立上海华宝孔雀香精香料公司 2008 中国香精香料收购南昌洋浦 香料有限公司,是一家生产山苍籽油和黄樟油等天然香原料公司奇华顿收购江苏 新化化巟有限公司,是一家内酯香原料公司 2015 爱尔兰凯爱瑞集团收购江苏天 宁香料有限公司,一家有 20 年历史的食用香精公司?爱尔兰凯爱瑞集团收购浙 江杭曼食品科技有限公司,一家食用香精和添加剂公司资料来源:公开资料,浙 商证券研究所 3.3.国际企业高估值对比国外龙头,行业高估值高溢价现象。 (4)发展历史与趋势 发展历史与趋势 数据来源:雪球财经 标题:新化股份-脂肪胺项目单品优势突出的精细化工制造企业 发布时间:2019-06-17 摘要:香料香精方面,据 IAL 报告显示,全球香料香精的市场需求将从 2015 年 的 236 亿美元增至 2020 年的 300 亿美元, 年增长率 5.1%对应下游市场来看,

饮料市场、乳制品和香烟市场分别占食用香精市场份额的 34%、13%和 22%; 香皂洗涤剂市场、化妆品市场以及高档香水市场分别占日化香精市场的 32%、 27%和 17%; 数据来源:财富证券 标题:基础化工行业:环保风再起,关注精细化工、新材料及白马龙头 发布时间:2019-06-04 摘要:资料来源:沈阳食品检验所,财富证券行业需求端相对平稳近五年国内食 品添加剂和配料行业进入稳中有增的发展阶段,产量从 2014 年的 947 万吨增长 到 2018 年的 1200 万吨,年均增长率为 6.3%,销售额从 935 亿元增长到 1160 亿元,年均增长率为 6.0%。食品添加剂行业下游需求端为食品、饮料、调味品 等,由于人们对食品需求刚性以及消费习惯粘性较强,食品添加剂行业需求端运 行平稳。 数据来源:雪球财经 标题:世界最贵香水,一瓶“只要”130 万美元 发布时间:2019-03-28 摘要:Mordor Intelligence 发布的市场调查报告显示,2018 年,全球香料和 香水市场价值 527 亿美元,预计到 2024 年将达到 723 亿美元,在 2019 年至 2024 年的复合年增长率为 5.5%。 数据来源:广发证券 标题:四通新材:产业链向下游延伸 发布时间:2018-08-22

摘要:考虑到行业发展稳定,结合以往产品价格和单位成本波动趋势我们假设 18-20 年中间合金产品价格和单位成本均与 17 年保持一致;15-20 年溶剂和添 加剂产品价格与 14 年保持一致,18-20 年溶剂和添加剂产品单位成本与 17 年 保持一致。 数据来源:中国报告大厅 标题:包装市场新型薄膜及发展趋势 发布时间:2018-08-03 摘要:巴西维索萨联邦大学最近成功开发出一种新的食品包装材料。这种材料可 以延长食品的保质期并使消费者减少 防腐剂的摄入量。目前,防腐剂都是一次 性加入食品的,其弊端在于消费者在保质期初期食用含摄入较高的防 腐剂,而 在保质末期防腐剂则几乎失去了效力。该大学的研究人员开发的一种含有抗微生 物的塑料薄膜,可以 在一定期限内逐渐向食品内释放防腐剂,这样不仅有效地 保证了食品质量,还可解决保质初期消费者摄入较高 防腐剂的问题。研究人员 利用面包和香肠所做的实验取得了令人满意的结果。 数据来源:中国报告大厅 标题:国际软塑薄膜的市场及发展特点分析 发布时间:2018-08-03 摘要:该大学的研究人员开发的一种含有抗微生物的塑料薄膜,可以在一定期限 内逐渐向食品内释放防腐剂,这样不仅有效地保证了食品质量,还可解决保质初 期消费者摄入较高防腐剂的问题。 数据来源:中国报告大厅 标题:天然防腐剂的来源与发展趋势

发布时间:2018-08-02 摘要:目前天然食品防腐剂的研究与应用在国外已日趋广泛,在我国尚属初级阶 段。随着抗菌物质分子结构与作用机理的揭示,更多的天然防腐剂将被开发出来, 以其安全性,无毒副作用的特点越来越受到食品工业的青眯。随着食品工业的发 展和人们生活水平的提高,天然防腐剂将会在二十一世纪具有广阔的应用前景, 必将对人类健康发挥巨大的作用。 数据来源:中国报告大厅 标题:我国香料的市场现状及前景简析 发布时间:2018-08-02 摘要:据报道,国际香料工业 1970 年的销售额约 13 亿美元,1990 年增至 5l 亿美 元,到 2000 年差不多翻了一番,达 100 亿美 元,据美国《化工市场》报道,2003 年世界香料和香精市场年销售为 150 多亿美元,预计国际市场香料(精)在今后 十 年每年的增长率为 47%,到 2008 年底预计将超过 200 亿美元。 数据来源:中国报告大厅 标题:食品防腐剂的五大发展趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:五是高价格的天然食品防腐剂向低价格方向发展。天然食品防腐剂无毒无 害,是发展方向,但目前天然食品防 腐剂的价格高昂,每公斤高达上千元,甚 至更高,大多数食品生产企业难以承受,如溶菌酶、乳酸链球菌素、 那他霉素、 鱼精蛋白等等。大幅度降低天然食品防腐剂的成本是大范围推广应用天然食品防 腐剂的先决条件。 数据来源:中国报告大厅

标题:食品防腐剂的五大发展趋势 发布时间:2018-08-02 摘要:四是由苛刻的使用环境向方便使用方向发展。目前广泛使用的食品防腐剂, 对食品生产环境有较苛刻的要求,如有的对食品的 pH 值、加热温度等敏感;有 的水溶性差;有的异味太重;有的导致食品褪色等等。发展趋势应该是对食品生 产环境没有苛刻要求的食品防腐剂。 (5)政策法规 政策法规 数据来源:雪球财经 标题:后注册制时代奶粉企业拼什么?配方实力已成突破口 发布时间:2019-05-17 摘要:2008 年 9 月,卫生部根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加 剂卫生管理办法》的规定,制订并发布实施《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料 使用规定》。规定中明确,凡适用范围涵盖 0 至 6 个月婴幼儿配方食品不得添 加任何食用香料;较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香 荚兰豆浸膏,但是对于最大使用量有严格的规定。 数据来源:雪球财经 标题:白酒被检出甜蜜素再度引发社会关注 发布时间:2019-04-06 摘要:甜蜜素是国家允许使用的甜味剂,但是使用范围并没有白酒。按照我国食 品安全国家标准《食品添加剂使用标 准》(GB2760-2014)规定,甜蜜素属于合

法的食品添加剂,但禁止在白酒中使用,只能用于配制酒。在白酒中 使用甜蜜 素就属于超范围添加,属于违法行为。 数据来源:中国报告大厅 标题:食品安全法解读:从农田到餐桌实现食品全程控制 发布时间:2018-08-02 摘要:目前纳入国家标准的食品添加剂近 2300 种,分 22 个类别。从蜜饯到饼 干、从冷冻食品到熟肉包装制品、从酱油 到饮料,90%的食品配料里都含有食 品添加剂。食品添加剂究竟是什么?三鹿奶粉事件、问题鸡蛋中出现的化 学添 加剂,引发人们对食品添加剂的关注和质疑。6 月 1 日实施的《食品安全法》近 年,国内一些地方不规范使 用、滥用食品添加剂,导致食品安全事件时有发生, 甚至出现造成人身伤害的民事和刑事案件。2002 年 5 月 9 日,原呼兰县呼兰镇 富强村二队村民卢艳春、王金龙母子在食用自家烹煮的鸡肉后中毒,经抢救无效 死亡。据 有关部门调查,事件发生前不久,卢艳春家邻居宁起忠借用卢艳春家 院子操办婚宴酒席。办酒席后现场遗留一 袋剩下的食品添加剂。卢艳春误将这 袋白色粉末状的食品添加剂当作食盐捡回使用致使母子俩中毒死亡。据介 绍, 那袋食品添加剂是宁起忠雇用的厨师从呼兰镇某食品添加剂商店购买的。后来死 者家属起诉,请求法院判 决宁起忠、受雇厨师和食品添加剂商店店主承担连带 责任。据调查,致人中毒死亡的那袋食品添加剂为“亚硝 酸钠” 数据来源:东兴证券 标题:东兴证券基础化工行业 2018 年策略报告:周期股机会犹存,成长股借势 崛起 发布时间:2017-12-22

摘要:东兴证券研究所根据 2015 年 5 月 24 日实行的新版《食品添加剂使用标 准》(GB2760-2014)以及后续 增补条款,我国使用的食品添加剂有 23 个类 别,2500 多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧 化剂、漂白剂、 膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增 稠剂、香料 等。食品添加剂行业从产量来看,2015 年已达 1050 万吨, 2010-2015 年同比增速都保持在 7%-10%之间,行 业未来仍将持续增长。 数据来源:安赛股份 标题:[临时报告]安赛股份:公开转让说明书 发布时间:2017-08-04 摘要:我国将食用香料香精归入食品添加剂市场,食品添加剂的质量关系到广大 消费者的健康与 安全,因此我国对食品添加剂企业实施严格的生产经营许可标 准,根据 2015 年 10 月 1 日修订实施的《中华人民共 和国食品安全法》与 2015 年 10 月 1 日实施的《食品生产许可管理办法》,从事食品添加剂生产活动的企业, 必须 依法取得食品添加剂生产许可,而相关材料的审核及现场对生产安全、环保 评定等核查均有严格的标准。 数据来源:星湖科技 标题:星湖科技 2016 年年报 发布时间:2017-03-31 摘要:智研咨询发布的《2017-2022 年中国食品添加剂市场供需预测及发展趋 势研究报告》指出:2015 年我国食品添加剂行业总产量约为 1050 万吨。 数据来源:云天化 标题:云天化 2016 年年报

发布时间:2017-03-30 摘要:根据国家标准制(修)订计划及公司产业发展需求,参与完成了两项标准 的研究与制定,其中一项已发布实施,另一项上报国家标准化委员会审批。同时 积极参与了《食品添加剂磷酸(湿法)》《磷石膏》《工业氟硅酸钠》等国家标 准制定和修订工作。组织完成了《多肽尿素》等 4 项企业标准制定及省技术监督 局备案,且均发布实施。同时组织完成了《共聚甲醛树脂》企业标准修订和重新 备案。 数据来源:科玮股份 标题:[临时报告]科玮股份:公开转让说明书 发布时间:2017-02-28 摘要:根据国家发改委《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》(2016 版), 公司主营业务属于“4 生物产业”之“4.4 生物制造产业”之“4.4.3 特殊发酵产 品与生物过程装备”之“生物防腐剂”和“功能肽”,故公司属于科技创新类公 司,不需要满足报告期两个完整会计年度营业收入不低于同期行业平均水平的要 求。 数据来源:绿洲香料 标题:[临时报告]绿洲香料:公开转让说明书 发布时间:2017-01-26 摘要:1、履行产品安全认证及各类添加物安全标准的风险。公司拥有从事食用 香料香精业务所必需的许可证及证书, 并认真履行产品安全认证的相关规定,按 《食品添加剂使用标准》和《国家食用香精》等相关法律法规标准,严 格控制各 类原料的使用和落实生产销售。报告期内,公司未曾发生因违反上述规定或标准

被卫生部门、食品药 品监督管理部门、质量技术监督部门处罚的情况。但原料 或产品的安全性是一个随着检测手段的提高被人们逐 渐认识的过程。公司产品 及相关原料,从科学的角度判断,仍无法排除未来经进一步科学论证而被发现安全 性存 在问题的风险。 数据来源:绿洲香料 标题:[临时报告]绿洲香料:公开转让说明书 发布时间:2017-01-26 摘要:产品标准滞后制约了企业发展。目前,我国食品添加剂(含食品用香料) 的主要标准包括使用标准和产品 标准。《食品添加剂使用标准》(GB2760- 2014)规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加 剂品种、使 用范围、使用量和使用原则等。食品添加剂产品标准规定了食品添加剂的鉴别试 验、纯度、杂质限 量以及相应的检验方法,目前主要包括国家标准、行业标准及 参照国际组织或相关国家的标准,由原卫生部(或 合并后的国家卫生和计划生育 委员会)会同有关部门指定的标准。我国现代食品工业的发展时间不长,而我国 的食品添加剂工业是伴随着食品工业发展起来的,历史也较短,因此产品标准滞后 的情况较为普遍,很多食品添 加剂企业因为无法执行相应的国家标准或行业标 准,故无法申领生产许可证。这种现状也同样制约着我国食用 香料香精企业的发 展。 四、路演项目




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